Dalla triturazione fine del pistacchio otteniamo la farina. Un fantastico prodotto utilizzabile sia per pietanze salate che dolci, il suo verde vivido rende i piatti colorati e appetitosi.
N.B. la confezione in foto è utilizzata solo per 100g e 200g.
Prova ad utilizzarla in una delle ricette più apprezzate della tradizione ” Penne al pistacchio”!
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